Pueblo pesquero

Un pueblo pesquero es una población rural caracterizada por la actividad pesquera, incluso aunque no sea la mayoritaria en términos de ocupación. Además de la pesca en aguas abiertas, de mayor o menor lejanía (pesca de bajura, pesca de altura), en algunas zonas es característica la acuicultura o el marisqueo. Es característica su disposición en el litoral marítimo, lacustre o fluvial, en torno a un puerto, o al menos con acceso a un punto de relativamente fácil embarque y desembarque, con algún tipo de playa, donde pueda disponerse la flota pesquera del lugar.^[1]​ Los pueblos costeros de dedicación pesquera se encuentran en muchas ocasiones aislados en mayor o menor medida. Tradicionalmente se buscaban emplazamientos que favorecieran la actividad, como puede ser una pequeña bahía, ensenada o cala; o por el contrario, un emplazamiento defensivo, como un promontorio o una altura de más fácil defensa.

Su número es muy elevado. En 2004 China registró 8048 pueblos pesqueros.^[2]​ Gran parte de la línea costera de continentes e islas del mundo (en total unos 356 000 kilómetros) han dispuesto de asentamientos pesqueros, en ocasiones primero provisionales (pesquerías, factorías pesqueras en zonas de fácil acceso a los caladeros) y luego definitivos. La mayor parte de los pueblos pesqueros que permanecen con esa actividad en la actualidad desarrollan la pesca artesanal o tradicional; mientras que los que han desarrollado tecnológicamente y aumentado la escala de su actividad han incorporado la pesca industrial. Muchos otros han diversificado sus actividades e incluso han sustituido la actividad pesquera por otras, como el turismo.

En ocasiones los pueblos pesqueros desarrollan una pesca diversificada y en otras se especializan en alguna especie (bacaladeros, balleneros). Entre las actividades vinculadas a la captura de especies marinas, en los pueblos pesqueros puede haber comercialización (lonja),^[3]​ industrias alimentarias (secado, salazón, enlatado u otros procedimientos de procesamiento del pescado)^[4]​ o construcción y mantenimiento de las embarcaciones (astilleros, carpintería de ribera). Aparte de estas, los pueblos pesqueros pueden desarrollar, como cualquier otra población, todo tipo de actividades de los sectores primario (agricultura, ganadería y explotación forestal), secundario (artesanía e industria) o terciario (comercio, transportes y servicios). En algunos casos, sus características hacen posible que también se puedan desarrollar actividades ilegítimas, como el contrabando. Hasta el siglo XIX, algunos pueblos pesqueros disponían de forma más o menos esporádica de una fuente de riqueza peculiar: el aprovechamiento de los pecios de los naufragios (que, en ocasiones, podían llegar a provocar).^[5]​

1. ↑ Sciortino, J. A., Barcali, A. & Carlesi, M. (1995)Construction and maintenance of artisanal fishing harbours and village landings FAO Training Series 25, Rome.
2. ↑ Zhijie G, Yingliang X, Xiangguo Z, Yong W, Daobo A and Sugiyama S (2008) Review of fishery information and data collection systems in China (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última). FAO Fisheries Circular No. 1029, p. 46. Rome. ISBN 978-92-5-105979-1.
3. ↑ Mercado de pescado Bellamy JC (1843) The housekeeper's guide to the fish-market for each month of the year Issue 33171 of Goldsmiths'-Kress library of economic literature, Longman, Brown, Green & Longmans
4. ↑ Bekker-Nielsen T (2005) Ancient fishing and fish processing in the Black Sea region Volume 2 of Black Sea studies, Aarhus University Press, ISBN 978-87-7934-096-1.; y otras fuentes citadas en fish processing
5. ↑ Bathurst, Bella (2005)The Wreckers: a Story of Killing Seas, False Lights, and Plundered Shipwrecks. Boston, Mass.: Houghton Mifflin ISBN 978-0-618-41677-6 Smith, Joshua M. (2006) Borderland Smuggling: Patriots, Loyalists and Illicit Trade in the Northeast, 1783–1820 Gainesville: University Press of Florida ISBN 0-8130-2986-4. Waugh, Mary, (1985) Smuggling in Kent and Sussex 1700–1840 Countryside Books (updated 2003) ISBN 0-905392-48-5